بری گلوبال، پیشرو در بازیافت
شرکت بری گلوبال با ارائه یک بسته‌بندی نوآورانه برای برند رویال، موفق شد جایزه بهترین راهکار بسته‌بندی از کنسرسیوم بین‌المللی بستنی را از آن خود کند. این بسته‌بندی با استفاده از رنگ‌های غیر کربن سیاه، نه تنها جذاب‌تر است، بلکه به طور قابل توجهی قابلیت بازیافت را افزایش داده است. این دستاورد بزرگ، دیپلم-آیس را به عنوان پیشگام استفاده از پلاستیک‌های قابل بازیافت در صنعت بستنی معرفی کرده است.
ویمبلدون و بستنی‌های سبز
مسابقات تنیس ویمبلدون نیز به جمع رویدادهای پایدار پیوست. با همکاری CLUBZERØ و Barclays، این مسابقات بستنی را در ظروف قابل بازگشت سرو کردند تا از تولید زبالات یک‌بار مصرف بکاهند. این اقدام نشان می‌دهد که حتی رویدادهای بزرگ ورزشی نیز می‌توانند به محیط‌زیست اهمیت دهند.
فیلم‌های سبک و پایدار
شرکت اینوویا فیلمز نیز با معرفی فیلم‌های سفید و فوق‌العاده سبک، گامی مهم در جهت کاهش وزن بسته‌بندی برداشته است. این فیلم‌ها که برای بسته‌بندی بستنی‌های جریان‌پذیر طراحی شده‌اند، به مدت 6 ماه بدون تغییر کیفیت قابل نگهداری هستند.
کاغذهای مانع، جایگزین پلاستیک
ساپپی اروپا نیز با معرفی کاغذهای مانع جدید، به صنعت بسته‌بندی مواد غذایی کمک می‌کند تا از پلاستیک کمتر استفاده کند. این کاغذها که برای بستنی قیفی و شیرینی‌جات طراحی شده‌اند، هم قابل بازیافت هستند و هم از مواد غذایی به خوبی محافظت می‌کنند.
آینده‌ای سبز برای بستنی
این نوآوری‌ها نشان می‌دهند که صنعت بستنی به طور جدی به دنبال راهکارهای پایدار است. با افزایش آگاهی مصرف‌کنندگان درباره مسائل زیست‌محیطی، تقاضا برای محصولات با بسته‌بندی‌های پایدار نیز بیشتر خواهد شد. شرکت‌های تولیدکننده بستنی با سرمایه‌گذاری در تحقیق و توسعه، می‌توانند هم به محیط‌زیست کمک کنند و هم از نظر اقتصادی موفق باشند.
در مجموع، آینده صنعت بستنی به سمت تولید محصولات با بسته‌بندی‌های سبز و پایدار پیش می‌رود.
